Такое простое и понятное всем название - Горбулка - в английском написании обретает новую жизнь! И даже звучит как-то звонче. Стильно, по-европейски, тематически верно. Позитивное со всех сторон, понятное и легко считываемое название - кондитерская-пекарня "Gorbulka"